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Chef Ferran Adriá concede entrevista exclusiva à Alfa

Após revolucionar a gastronomia contemporânea, proprietário do elBulli diz que busca liberdade para criar na cozinha e fala de seus projetos futuros Proprietário do elBulli, um dos mais aclamados restaurantes do mundo, o chef Ferran Adriá, que se prepara para lançar novos projetos, falou com exclusividade à revista ALFA de janeiro. Responsável não só por revolucionar o mundo da alta ... Leia Mais »